Palmeri Sicilia
Vinos de montaña. La bodega ecológica certificada Palmeri Sicilia, en Tabuenca, está especializada en vinos de alta gama procedentes de uvas Garnacha. Una delicia para beber; embotellada.
Bienvenido a Palmeri Sicilia en Tabuenca.
A más de 700 metros de altitud, el pequeño pueblo de Tabuenca, en plena D.O. Campo de Borja -en la conocida región vinícola del Campo de Borja-, alberga uvas Garnacha de gran calidad. Los viñedos, algunos de los cuales tienen más de 45 años, producen uvas concentradas de la más alta calidad. Esto se nota en cada gota: en la máxima calidad orgánica.
Vinos de calidad ecológica de Garnacha
El rendimiento por hectárea de nuestro viñedo es de 2.500 kgs./ha, producidos a una distancia de 3 x 1,5 metros entre las vides. Esto garantiza la máxima calidad, que también se puede degustar. Palmeri Sicilia posee 13 hectáreas de viñedos de Garnacha, algunos de ellos con cepas de hasta 50 años.
Tabuenca: un reto climático
El pequeño pueblo de Tabuenca, en la región española de Aragón, se encuentra a más de 700 metros sobre el nivel del mar. Sus veranos son cortos y calurosos y sus inviernos fríos y ventosos. Su clima se caracteriza por ser bajo en precipitaciones y muchos días de fuertes vientos. Con estas difíciles condiciones y teniendo en cuenta que su suelo es árido y ferruginoso, no es de extrañar que dejemos las uvas colgadas en la vid hasta finales de octubre, hasta que alcancen la madurez perfecta. Esto requiere paciencia y perseverancia, pero el esfuerzo merece la pena. Los vinos encarnan la elegancia pura.
Nuestros hermanos Cuartero-Cuartero
Jesús David, Eduardo y Rafael. Tres hermanos. Una visión. Los hermanos Cuartero-Cuartero elaboran vinos monovarietales de Garnacha de gran calidad. Fiel a la visión de la familia Breitschmid-Heiniger, siempre en calidad ecológica.
